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英文名稱:Chitosan中文別名:脫乙酰甲殼素、殼糖胺、幾丁聚糖、甲殼胺、氨基葡聚多糖。產(chǎn)品性質(zhì):殼聚糖是以甲殼質(zhì)為原料,在強(qiáng)堿性條件下脫去乙酰基而生成的衍生物。不溶